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【新品】 中国語書籍:100道中式面点一学就会

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#POTATO中華書庫

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新品・未使用・中国から直輸入の品です。

书名:100道中式面点一学就会
作者: 陈麒文
出版发行: 江苏凤凰科学技术出版社
版次:2022年9月第1版
印次:2022年9月第1次印刷
(印次は異なる場合があります。)
サイズ:約17cm×24cm
ページ数:214ページ
重量:639g

■主编推荐

1.装帧精美,高清大图,铜版纸精美印刷,图文并茂,阅读感好。2.传统中华面点,有20年从业经验的面点大师亲授,口碑上佳。3.每道面点步骤图文分解,一看就会,零失败诀窍分享,真正的一看就懂,一做就成功。

■内容简介

本书由资深面点达人陈麒文精心撰写,作者将他多年“纵横”面点界的拿手技巧和盘托出,如12种实用甜馅、3种不失败的天然酵种、17个面点制作成败关键、近200张精彩步骤图片操作实拍……本书还包含惊喜伴手礼,如蛋黄酥、绿豆凸、凤梨酥、太阳饼、鹿港牛舌饼、嘉义方块酥等正餐面点做法;还介绍了“正餐零食两相宜面点”,如传统菜肉包、胡椒饼、韭菜盒子、小葱饼等;以及各种五星级面点技巧、创意面点等100道面点制作教程。

⭐中国から輸入した新品の本です。日本の端正で綺麗な新刊本とは紙質、仕立の仕上がりの様子が、異なり、表紙、小口やページ等に多少の汚れ、折れ、シワ、小キズ、スレ、アタリなどがある場合があります。
ご使用に差支えが無い範囲であれば、ご了承の程お願いいたします。


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商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
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3104円
開始価格
3104円
即決価格
3104円
入札単位
100円
商品状態
新品、未使用
個数
1
開始日時
2024.12.27 3:27
終了日時
2025.01.06 16:52
自動延長
なし
早期終了
なし
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あり
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あり

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