フランスのパティシエたちのケーキとレシピ、技法の解説などが
フランス語と日本語で紹介されています。
後ろの方に目次があります。
画像3と4枚目
ケーキの写真がとにかく美しく
本当にアートという表現が
ぴったりです。
定価15000円と高価ですが
発行から20年余りたち、
表紙に傷み、裏表紙に傷も
あるためお安くいたしました。
本の中に傷みはありません。
プロの方をはじめ、ホームベーカーの方のステップアップにも
お勧めです。
サイズ 横21.6×縦30.5×厚さ
2.2センチ
重さ 1.6kg
尚、申し訳ありませんが値下げ交渉には対応いたしませんので、ご了承ください。
また、他の品との同梱ご希望の方は購入お手続きをなさらず、先にコメント欄からその旨お申し出ください。
#ケーキ本
#パティシエ
#フランス語の本
管理番号14-222
商品の情報
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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- 期間限定値下げ！ プロ向け
- 「フランス ケーキ・アートの世界」豪華本
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- 100円
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- 新品、未使用
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- 開始日時
- 2024.12.27 3:27
- 終了日時
- 2025.01.06 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
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- あり
- 入札者認証制限
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商品説明
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